青レモン

皮ごと美味しい
広島の青レモン🍋

この時期になると
近所の産直市場に
並び始めます

ノンワックスなので
皮ごと食べられるのは
安心です。
皮も美味しくて
ライムのような爽やかな
青レモンはスライスして
サラダに入れると
彩りもキレイです。

お菓子や養生茶にも色々使いたいので
皮はピール、中身はハチミツ漬けに
しました✨

これから寒くなる時期は
作り置きにしておくと
何かと便利ですね