薬膳教室 cours de yakuzen

広島薬膳教室ボンサンテ

季節や環境、症状により
カラダに良いものは異なります。
日々の食事を考えるときに
薬膳の知恵を取り入れてみませんか?  



□薬食同源実践レッスン


体質や症状に合わせた薬膳の取り入れ方を
和菓子を通じてお伝えしています。カラダに優しいお菓子とお茶を愉しんで頂きながら薬膳のベースである中医学理論の基礎を学ぶレッスンです。
ご要望により、現在は座学の前に和菓子作り体験を行なっております。
当日作った和菓子はお持ち帰りもできます。

定期的に広島市安佐南区で開催。

*現在新規募集はございません

 


□季節や症状別の薬膳講座


  飲食店様や企業様、団体様での
    外部イベント出張講座
(広島、東京、フランス)

□中医薬膳指導員資格講座 

日本中医食養学会登録機関 

◇資格取得コース

薬膳アドバイザー
中医薬膳指導員
国際中医薬膳師を目指す方向けの
薬膳初級クラスです。

広島市安佐南区
2018年 7月〜1月 中医薬膳講座 終了

2019年 5月スタート
3月より新規募集開始いたします。
2019年度は

オンラインでの開講となります
広島での集中講座もあります。




◇薬膳研究コース 

対象
ボンサンテ薬膳初級クラス修了生限定



頭痛や便秘、不眠、月経痛、花粉症、更年期障害などの日常の暮らしの中での不調に対しての薬膳研究会。薬膳の資格は取得したけどもっと学びを深めたい方のための中級、上級クラスです。

2019年6月よりスタート
現在受講生募集中